在商業(yè)交易中，定金和訂金往往是一種形式化的合同約定，用于確保交易的完成或預付貨款。然而，當交易發(fā)生問題時，如何處理退還定金和訂金的糾紛可能會變得復雜。以下是解決該類糾紛的一些常見方法：

1. 仔細閱讀合同：首先，雙方應仔細閱讀合同中關(guān)于定金和訂金的條款和條件。這些條款通常包括退還條件、違約責任和爭議解決機制。根據(jù)合同約定，雙方可以得出合理的退款要求或追索權(quán)利。

2. 協(xié)商解決：如果發(fā)生合同糾紛，最好的方式往往是雙方進行協(xié)商解決。雙方可以選擇通過面對面的會議、電話或書面溝通的方式來討論糾紛的根源，并嘗試達成雙方都可以接受的解決方案。這可能包括退還部分或全部款項、支付違約金或重新協(xié)商交易條件等。

3. 第三方調(diào)解：如果協(xié)商解決無法實現(xiàn)或雙方之間存在較大的分歧，可以考慮尋求獨立第三方進行調(diào)解。調(diào)解員可以通過中立的角色幫助雙方達成互相滿意的解決方案，同時減少雙方之間的沖突和不和。

4. 仲裁：如果調(diào)解無法解決爭議，雙方可以在合同中約定仲裁機制。仲裁是通過專業(yè)仲裁員作為裁決者來解決爭議的方式，其裁決具有法律約束力。通常，仲裁過程相對快速且成本較低，可以有效地解決定金和訂金糾紛。

5. 訴訟：作為最后的手段，如果以上方法都無法達成解決方案，雙方可以選擇向法院提起訴訟。在此過程中，法院將審核合同的有效性、爭議的事實和證據(jù)，并作出裁決。然而，訴訟通常是一種費時費力的方式，可能導致關(guān)系的進一步惡化。

最后，對于避免和解決定金和訂金糾紛，雙方應該在交易之前充分了解相關(guān)條款和條件，并確保合同清晰明確地規(guī)定了退款條件、違約責任和爭議解決機制。此外，雙方應保留交易記錄和溝通記錄作為未來發(fā)生爭議時的證據(jù)。