餐飲租賃合同糾紛的處理可以按照以下步驟進(jìn)行：

1. 首先，雙方當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)按照合同中的規(guī)定進(jìn)行協(xié)商解決?？梢酝ㄟ^面談、書面函件等方式進(jìn)行溝通，了解對(duì)方的意見和訴求，并積極尋求解決的方案。如果雙方能夠達(dá)成一致，可以簽訂補(bǔ)充協(xié)議或解除合同。

2. 如果協(xié)商不果，一方當(dāng)事人可以向相關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)或法院提起訴訟，要求解決糾紛。在進(jìn)行訴訟前，雙方當(dāng)事人需要準(zhǔn)備好相關(guān)證據(jù)，如合同、付款憑證、通信記錄等，以證明自己的主張。

3. 一旦糾紛進(jìn)入法律程序，雙方當(dāng)事人需要按照法院或仲裁庭的要求提供相關(guān)文件和證據(jù)，并出庭參與聽證或庭審。在聽證或庭審過程中，雙方當(dāng)事人可以通過律師的幫助進(jìn)行辯護(hù)和申辯。

4. 如果法院或仲裁庭最終判決一方當(dāng)事人勝訴，另一方當(dāng)事人需要履行判決結(jié)果，包括支付款項(xiàng)、賠償損失等。如果一方當(dāng)事人不履行判決，則勝訴方可以向執(zhí)行法院申請(qǐng)執(zhí)行，要求強(qiáng)制執(zhí)行判決結(jié)果。

總之，處理餐飲租賃合同糾紛需要雙方當(dāng)事人積極溝通、協(xié)商解決，并在協(xié)商不成的情況下尋求法律途徑。在整個(gè)過程中，保持冷靜、理性，并積極準(zhǔn)備相關(guān)證據(jù)和參與法律程序，以爭(zhēng)取自己的權(quán)益。最好在簽訂合同時(shí)，明確約定糾紛處理的機(jī)制和方式，以減少可能出現(xiàn)的糾紛。