建房合同糾紛的處理方式可以根據(jù)具體情況采取以下措施：

1. 協(xié)商解決：首先，雙方可以通過友好協(xié)商來解決問題。可以邀請第三方專業(yè)人員或律師進行調解，找出問題的根源，并嘗試達成雙方都能接受的解決方案。

2. 調解申請：如果協(xié)商無果，可向當?shù)胤ㄔ荷暾堈{解。法院會指派專業(yè)人員進行調解，協(xié)調兩方的利益，達到公平的解決方案。

3. 仲裁申請：如果調解未能解決問題，可以向當?shù)刂俨脵C構申請仲裁。仲裁不需要太多的法律程序，速度較快。仲裁裁決具有法律效力，可以作為判決的依據(jù)。

4. 提起訴訟：如果仲裁也無法解決爭議，可以向當?shù)胤ㄔ禾崞鹪V訟。在法院的審判程序中，雙方可以提供證據(jù)和辯論觀點，最后由法院作出判決。

無論采取哪種方式解決建房合同糾紛，都建議咨詢專業(yè)律師，以確保自身權益能夠得到最好的保護。同時，在簽訂合同時，注意閱讀合同的條款，確保合同的合法性和明確性，以避免類似糾紛的發(fā)生。