承辦食堂合同糾紛是指由承辦方與食堂所在單位簽訂的合同發(fā)生的糾紛。這種糾紛可能涉及以下方面：

1. 供貨問題：合同約定的食材、原材料和菜品質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問題，如供應(yīng)商提供的食材不符合合同約定的標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致食堂無法正常運(yùn)營(yíng)。

2. 價(jià)格問題：合同約定的價(jià)格與實(shí)際執(zhí)行的價(jià)格不一致，如承辦方提供的報(bào)價(jià)與合同約定的價(jià)格不符，導(dǎo)致價(jià)格糾紛。

3. 服務(wù)質(zhì)量問題：承辦方在食堂管理中存在服務(wù)質(zhì)量問題，如食堂衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、服務(wù)態(tài)度差等。

4. 違約問題：一方違反合同約定的義務(wù)，如未按時(shí)交付食材、未按合同約定的方式、時(shí)間提供服務(wù)等。

在處理此類合同糾紛時(shí)，當(dāng)事人可通過調(diào)解、仲裁或訴訟等途徑解決糾紛，維護(hù)自身權(quán)益。同時(shí)，加強(qiáng)合同管理和履約監(jiān)督，明確合同約定，以減少合同糾紛的發(fā)生。