城管通過(guò)以下幾種方式可以知道違建：

1. 巡查檢查：城管定期巡查轄區(qū)內(nèi)的建筑物，在巡查過(guò)程中，他們可以注意到是否有未經(jīng)審批或超出規(guī)定的建筑，如建筑高度超過(guò)規(guī)定、違反規(guī)劃用途等情況，通過(guò)觀察和量測(cè)，可以初步發(fā)現(xiàn)可能存在的違建。

2. 舉報(bào)投訴：市民可以向城管部門(mén)投訴違章建筑，提供相關(guān)的證據(jù)和線索。城管會(huì)對(duì)投訴信件進(jìn)行調(diào)查，如果被舉報(bào)的建筑確有違建情況，城管將進(jìn)一步核實(shí)并采取相應(yīng)的處理措施。

3. 監(jiān)控?cái)z像頭：許多城市安裝了監(jiān)控?cái)z像頭，這些攝像頭可以監(jiān)測(cè)到建筑物的建設(shè)過(guò)程，如果發(fā)現(xiàn)有違規(guī)的建筑活動(dòng)，城管可以及時(shí)采取行動(dòng)，遏制違建的發(fā)生。

4. 社會(huì)反響：違建往往會(huì)對(duì)周邊環(huán)境和市民生活造成一定的影響，引起市民的不滿(mǎn)和投訴。城管部門(mén)會(huì)關(guān)注媒體報(bào)道和社交媒體上的市民反響，通過(guò)對(duì)社會(huì)輿情的監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)可能存在的違建問(wèn)題。

綜上所述，城管通過(guò)巡查檢查、舉報(bào)投訴、監(jiān)控?cái)z像頭和社會(huì)反響等多種方式可以判斷和知道違建情況，并采取相應(yīng)的處理措施。