如果在合肥遇到合同糾紛，可以通過以下方式投訴處理：

1. 協(xié)商解決：首先可以與對方進行溝通和協(xié)商，嘗試通過友好方式解決糾紛。雙方可以找個適當(dāng)?shù)臅r間和地點，以平等的態(tài)度進行交流，并就合同糾紛的具體事項進行討論。

2. 公正機構(gòu)調(diào)解：如果雙方無法自行解決糾紛，可以向合肥市人民調(diào)解委員會、消費者權(quán)益保護委員會等相關(guān)政府部門投訴。這些機構(gòu)會協(xié)助處理合同糾紛，進行調(diào)解和仲裁。

3. 訴訟申請：如果經(jīng)過調(diào)解和仲裁仍然無法解決糾紛，可以向合肥市人民法院提起訴訟。首先要準(zhǔn)備好相關(guān)的證據(jù)材料和法律依據(jù)，并向法院遞交起訴狀。

投訴合同糾紛時，需要保留好相關(guān)證據(jù)，包括合同書、支付憑證、通訊記錄等。同時，要了解相關(guān)法律法規(guī)，以便更好地維護自己的合法權(quán)益。希望以上信息對您有所幫助！