加工承攬合同糾紛是指在加工承攬合同履行過程中，因合同雙方之間的爭議引發(fā)的糾紛。解決加工承攬合同糾紛需要明確以下幾個步驟：

首先，合同履行期限是關(guān)鍵。當發(fā)生糾紛時，首先應(yīng)仔細閱讀合同條款，確認合同的履行期限以及雙方的權(quán)利義務(wù)。

其次，協(xié)商解決。合同糾紛發(fā)生后，雙方應(yīng)首先進行友好協(xié)商，通過直接對話或第三方調(diào)解來解決爭議。在協(xié)商過程中，雙方要表達自己的訴求，聽取對方的意見，通過尋找利益最大化的解決方案來達成一致。

如果協(xié)商無果，可以考慮仲裁。合同雙方可選取具備合法資格的仲裁機構(gòu)進行仲裁，仲裁裁決具有強制力。仲裁過程相對簡便，而且相對于法院訴訟，仲裁具有較強的保密性，同時還可以減少時間和費用的支出。

如果合同中包含了適用法律的選擇條款，雙方也可以選擇向相關(guān)法院起訴。在訴訟過程中，需要提供充分的證據(jù)來支持自己的主張，并認真聽取法官的意見和指示。同時，為避免進一步的訴訟費用和時間成本，雙方還可以在訴訟期間選擇再次進行協(xié)商，嘗試解決糾紛。

然而，無論是選擇仲裁還是訴訟，都需要注意保護自己的合法權(quán)益，遵循相關(guān)法律程序，以確保糾紛的公正解決。

總結(jié)起來，解決加工承攬合同糾紛需要根據(jù)具體情況采取不同的解決方案。這些方案包括協(xié)商、仲裁和訴訟等。無論選擇哪種方式，都需要謹慎對待，充分了解法律規(guī)定，并根據(jù)實際情況來抉擇，最大限度地保護自己的合法權(quán)益。