加工承攬合同糾紛的解決方法主要有以下幾點：

1. 合同履行：首先要明確合同雙方的權利義務，并嚴格按照合同的約定履行。如果一方違約，對方可以要求其履行合同或者采取救濟措施，如要求賠償損失。

2. 協商解決：當出現糾紛時，雙方應盡量通過友好協商解決?？梢酝ㄟ^召開雙方代表會議，明確各自立場，尋找共同的利益點，達成妥協。在協商過程中，可以引入第三方中介機構或專業(yè)人士進行調解，幫助雙方達成一致意見。

3. 仲裁或調解：如果協商無果，雙方可以選擇仲裁或調解來解決糾紛。在合同中通常會約定仲裁或調解的方式和程序。在仲裁或調解過程中，雙方都可以提供證據和陳述自己的觀點，仲裁或調解員將依據合同和相關法律規(guī)定作出裁決或調解意見。這種方式通常能夠快速解決爭議，具有法律效力。

4. 訴訟解決：如果仲裁或調解無法達成一致，或者當事人不同意仲裁或調解的結果，雙方可以通過訴訟來解決糾紛。當事人可以通過提起訴訟，向法院尋求法律救助。在訴訟過程中，雙方需要提供證據，聽取證人證言，并等待法院的判決。訴訟需要投入大量的時間和金錢，但是判決結果具有法律強制力。

綜上所述，加工承攬合同糾紛的解決方法包括合同履行、協商解決、仲裁或調解，以及訴訟解決。在解決糾紛時，雙方應根據具體情況選擇合適的方法，并在法律的框架內尋找公平合理的解決方案。