當(dāng)遇到美食城合同糾紛時(shí)，以下是一些可能的處理方式：

1. 協(xié)商解決：首先，雙方可以嘗試通過(guò)協(xié)商解決糾紛。他們可以選擇聘請(qǐng)專業(yè)的調(diào)解人或律師作為中介，協(xié)助他們就糾紛的具體問(wèn)題進(jìn)行討論和達(dá)成一致。在協(xié)商過(guò)程中，雙方可以爭(zhēng)取達(dá)成賠償協(xié)議、修訂合同或其他解決方案，以解決主要分歧。

2. 仲裁：如果協(xié)商無(wú)法解決糾紛，雙方可以選擇仲裁作為解決糾紛的方式。仲裁是通過(guò)委派獨(dú)立的仲裁員或仲裁機(jī)構(gòu)來(lái)裁決糾紛的方法，裁決結(jié)果具有法律約束力。雙方可以根據(jù)合同條款或協(xié)議選擇合適的仲裁機(jī)構(gòu)，并按照其規(guī)定的程序進(jìn)行仲裁。

3. 起訴法院：如果協(xié)商和仲裁都無(wú)法解決問(wèn)題，雙方可以選擇將糾紛提交給法院處理。他們可以聘請(qǐng)律師代表自己，在適當(dāng)?shù)姆ㄔ禾崞鹪V訟。通過(guò)法院訴訟程序，雙方可以就案件的事實(shí)和證據(jù)進(jìn)行辯論，法院會(huì)根據(jù)法律規(guī)定作出裁決。然而，起訴法院是一種緩慢和昂貴的方式，所以在選擇之前應(yīng)該權(quán)衡利弊。

不管采取哪種方式，糾紛處理的關(guān)鍵是全面了解合同條款、權(quán)益以及相應(yīng)的法律法規(guī)。雙方應(yīng)該保留所有相關(guān)文件和證據(jù)，并尋求專業(yè)人士的建議和幫助。最重要的是，雙方應(yīng)該秉持合作態(tài)度，以尋求公正和合理的解決方案。