菜園養(yǎng)蠶是否算違建，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊?guī)定和法律法規(guī)來進(jìn)行判斷。

一方面，菜園養(yǎng)蠶的實際情況需要考慮。如果菜園規(guī)模較小，僅僅為了家庭食用和經(jīng)濟(jì)收入的補(bǔ)充，且沒有占用公共資源或影響其他人的正常生活，那么可以認(rèn)為其對環(huán)境的影響較小，不足以被視為違建。

另一方面，需要考慮相關(guān)規(guī)定是否允許在菜園養(yǎng)蠶。不同地區(qū)的城鄉(xiāng)規(guī)劃有不同的規(guī)定，可能會對菜園的用途、所占面積、建設(shè)要求等提出明確的要求。一些地區(qū)可能規(guī)定了菜園只能種植蔬菜，而不允許養(yǎng)殖動物，包括蠶。在這種情況下，菜園養(yǎng)蠶可能被認(rèn)定為違反規(guī)定而算作違建。

此外，還需要考慮當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生、環(huán)保等因素。蠶是昆蟲，其養(yǎng)殖和飼養(yǎng)過程可能會產(chǎn)生一定的污染和噪音。如果菜園養(yǎng)蠶導(dǎo)致了衛(wèi)生環(huán)保問題，污染了周邊環(huán)境或影響了其他人的正常生活，那么有可能被認(rèn)定為違建。

因此，在養(yǎng)蠶的過程中，應(yīng)該遵守當(dāng)?shù)氐囊?guī)定和法律法規(guī)，同時注意蠶養(yǎng)殖的環(huán)境影響，確保不對周邊環(huán)境和他人產(chǎn)生不良影響。如有違反規(guī)定，就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任和處罰。最好的方式是在養(yǎng)蠶前咨詢當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門，了解清楚相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，以確保自己的行為合法合規(guī)。