根據(jù)中國法律規(guī)定，合同糾紛的被告方是可以提起上訴的。一旦法院對合同糾紛作出判決，無論是原告方還是被告方均有權(quán)提起上訴。這是保障當事人在法律層面上享有公正審判和訴訟權(quán)利的一項重要規(guī)定。

被告方提起上訴的途徑可以通過向上一級法院提交上訴狀，即將案件提交至上級人民法院進行二審審理。被告方提起上訴的目的一般是對原判結(jié)果進行請求的改變或無效的宣告。上訴的一方面是為了對原來裁決的結(jié)果進行質(zhì)疑，另一方面也是為了通過上級法院的審理來重新考量案件事實、證據(jù)和適用法律，保障當事人的合法權(quán)益。

在上訴過程中，被告方需要向上級法院提出具體的上訴請求，并提供相應的證據(jù)和理由，用以證明原判存在錯誤或不公正的地方。上級法院將會重新審理案件，并根據(jù)法律規(guī)定對案件進行審理、判決。上級法院的判決結(jié)果，一旦作出，即為該案件的終審判決結(jié)果，當事人需要遵守并履行。

總之，合同糾紛的被告方是可以提起上訴的。通過上訴，被告方可以得到更公平、公正的審理結(jié)果，保護自身合法權(quán)益。然而，是否提起上訴還需根據(jù)案件情況、證據(jù)充分性等因素進行綜合考量，具體情況具體分析。