加工商合同糾紛要想勝訴，以下幾個方面是值得注意的。

首先，了解合同的有效性。在加工商合同糾紛中，要先搞清楚合同是否有效，即合同的簽署過程是否符合法律規(guī)定，各方當(dāng)事人是否具備簽訂合同的資格，合同內(nèi)容是否合法合規(guī)。如果發(fā)現(xiàn)合同存在違法情況，可以依據(jù)法律規(guī)定提出無效合同的證明，從而為自己爭取更有利的地位。

其次，收集證據(jù)。在糾紛解決過程中，證據(jù)是至關(guān)重要的。要盡可能收集到與糾紛直接相關(guān)的證據(jù)，如合同原件、支付憑證、通信記錄、物流單據(jù)等。同時要對證據(jù)進(jìn)行整理和保管，確保其真實性和可信度。

再次，尋求專業(yè)幫助。如果糾紛較為復(fù)雜，自己無法解決，可以尋求專業(yè)律師的幫助。律師可以根據(jù)案件的具體情況，為你提供有針對性的法律建議，并在法庭上代理你的利益，幫助你爭取勝訴的可能性。

最后，嘗試通過調(diào)解解決糾紛。在訴訟成本較高的情況下，可以考慮通過調(diào)解的方式解決糾紛。當(dāng)事人可以主動與對方溝通，尋找共同解決問題的辦法。如果調(diào)解成功，不僅可以減少訴訟費(fèi)用和時間成本，還能保留商業(yè)合作關(guān)系，對雙方都有利。

總之，加工商合同糾紛要想勝訴，需要充分了解合同的有效性，收集證據(jù)，尋求專業(yè)幫助，并嘗試通過調(diào)解解決問題。合法權(quán)益的維護(hù)需要依法行事，同時靈活運(yùn)用多種方式，盡可能地爭取勝訴的可能性。