當(dāng)買賣合同糾紛案件發(fā)生時，被告方應(yīng)該按照以下的步驟進(jìn)行應(yīng)訴：

1. 查閱相關(guān)證據(jù)：被告方應(yīng)仔細(xì)閱讀合同文件，了解買賣雙方的權(quán)益和責(zé)任，并確保有充分的證據(jù)來支持自己的辯護(hù)。這些證據(jù)可以包括合同文件、付款證明、交貨證明、通信記錄、目擊證人證詞等。

2. 尋求法律意見：被告方可以咨詢專業(yè)的律師，了解自身的法律權(quán)益和責(zé)任。律師可以幫助被告方評估案件的狀況，提供專業(yè)的法律建議，并為被告方制定合理的辯護(hù)策略。

3. 準(zhǔn)備應(yīng)訴材料：被告方應(yīng)準(zhǔn)備應(yīng)訴材料，包括答辯狀、反訴狀和證據(jù)清單等。答辯狀是被告方對原告的訴訟請求進(jìn)行回應(yīng)和否認(rèn)的文書，可以列明被告方的辯護(hù)理由和法律依據(jù)。反訴狀是被告方向原告提起的反訴，可以用來主張被告方的權(quán)益和要求對方承擔(dān)責(zé)任。

4. 提交應(yīng)訴材料：被告方應(yīng)按照法院規(guī)定的時間和方式，將應(yīng)訴材料提交給法院，并保留好副本作為備份。同時，被告方還應(yīng)支付訴訟費用和法院備案費等相關(guān)費用。提交后，需要留意法院的通知和要求，及時提供額外的材料和答復(fù)。

5. 參與庭審：被告方應(yīng)積極參與庭審活動，出庭時需注意禮儀并按照法院的要求進(jìn)行陳述和辯護(hù)。在庭審過程中，可以就訴訟事實和法律依據(jù)進(jìn)行闡述和辯論，申請法庭傳喚證人，提供證據(jù)支持自己的觀點。

6. 裁決執(zhí)行和上訴決定：根據(jù)庭審結(jié)果，法院將做出裁決。如果被告方對裁決不滿意，可以在規(guī)定的時間內(nèi)向上一級法院提起上訴，維護(hù)自己的權(quán)益。

在買賣合同糾紛案件中，被告方應(yīng)該重視合同條款的履行和保護(hù)自己的合法權(quán)益。同時，合理的應(yīng)訴策略和充分的證據(jù)支持也是至關(guān)重要的。及時咨詢律師，研究法律條文，并按照以上提供的步驟進(jìn)行應(yīng)訴，將有助于被告方在這類案件中取得有利的結(jié)果。