在培訓服務(wù)合同糾紛中，當雙方無法通過協(xié)商解決糾紛時，可以選擇仲裁作為一種解決糾紛的方式。以下是具體的仲裁流程：

1. 協(xié)議仲裁：首先，雙方應(yīng)當在合同中明確約定選擇仲裁解決糾紛，并約定仲裁機構(gòu)。如果雙方已經(jīng)明確選擇了仲裁機構(gòu)，則可以按照該機構(gòu)的規(guī)定進行仲裁，否則需要雙方重新協(xié)商選擇仲裁機構(gòu)。

2. 仲裁申請：一方當事人需要向選擇的仲裁機構(gòu)遞交仲裁申請書，并繳納相關(guān)的申請費用。申請書應(yīng)當包含糾紛的事實、理由、要求以及證據(jù)等，并附上相關(guān)的證據(jù)材料。

3. 仲裁庭組建：仲裁機構(gòu)在收到申請書后，將會組建一個由單個仲裁員或多個仲裁員組成的仲裁庭，仲裁庭將負責審理糾紛并做出裁決。

4. 證據(jù)交換和辯論：雙方當事人在仲裁庭組建后，有一定的時間交換證據(jù)，并進行辯論。每個當事人都有權(quán)提交書面證據(jù)，并可以申請詢問證人等。

5. 仲裁聽證：仲裁庭將安排一次或多次聽證會，雙方當事人可以在聽證會上陳述自己的觀點，并回答仲裁庭的相關(guān)問題。

6. 裁決：仲裁庭在審理完畢后，會根據(jù)雙方當事人提供的證據(jù)和相關(guān)法律規(guī)定作出裁決。裁決是終局的，具有法律效力。

需要注意的是，仲裁作為一種糾紛解決方式，相對于訴訟具有較高的效率和靈活性。但是，選擇仲裁也需要注意選擇合適的仲裁機構(gòu)，并且要認真對待仲裁過程，以確保自身權(quán)益。