工程合同糾紛是指在工程建設(shè)過程中，合同雙方因為不履行合同約定而產(chǎn)生爭議和糾紛的情況。一旦發(fā)生工程合同糾紛，合同雙方應(yīng)及時報案。具體操作如下：

1. 收集證據(jù)：合同糾紛發(fā)生后，應(yīng)及時收集相關(guān)證據(jù)，如合同文件、合同履行過程中的通信記錄、支付憑證、工程驗收單等，以便后續(xù)維權(quán)使用。

2. 就地調(diào)解：在報案之前，雙方可以嘗試就地進行調(diào)解，通過友好協(xié)商解決爭議。調(diào)解不成功的話，再進行報案。

3. 報案程序：雙方可以到當?shù)毓矙C關(guān)或人民調(diào)解委員會報案。報案時，提供詳細的案情描述和證據(jù)材料，由相關(guān)部門安排辦理。

4. 立案調(diào)查：公安機關(guān)或人民調(diào)解委員會收到報案后，將立案調(diào)查，并邀請當事雙方到場進行調(diào)解。調(diào)解失敗的話，將移交法院處理。

5. 法院訴訟：如雙方無法通過調(diào)解解決糾紛，可以向法院提起訴訟。在法院審理期間，雙方應(yīng)提交相關(guān)證據(jù)，法院將依法進行裁決。

總之，工程合同糾紛報案需要及時收集證據(jù)，先嘗試就地調(diào)解，如果仍然無法解決，應(yīng)向相關(guān)部門報案，并配合相關(guān)部門進行調(diào)查和處理。在糾紛解決過程中，雙方應(yīng)保持良好溝通，遵守法律程序，依法進行維權(quán)。