公司員工合同糾紛是指雇主和員工之間在員工合同履行過程中產(chǎn)生的糾紛。處理員工合同糾紛主要通過以下途徑：

1.協(xié)商解決：首先雙方可以選擇通過協(xié)商解決糾紛。他們可以直接進行對話，共同找出最合理的解決辦法。協(xié)商解決的好處是可以保持雙方的關系和諧，并且可以更快地解決問題。

2.勞動爭議仲裁：如果協(xié)商無果，雙方可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。勞動爭議仲裁委員會是根據(jù)國家法律設立的專門機構，負責處理勞動爭議。仲裁委員會將組織雙方進行聽證，并根據(jù)法律規(guī)定做出裁決。

3.法院訴訟：如果仲裁裁決不滿意，一方或雙方可以向法院提起訴訟。在法院訴訟過程中，雙方將通過律師提交證據(jù)和辯論，最終由法院做出判決。法院訴訟一般是最后的解決方式，但是時間和費用都較高，建議在必要時使用。

在處理員工合同糾紛時，應注意以下一些要點：

1.保留證據(jù)：無論是協(xié)商還是仲裁或訴訟，雙方都需要準備相關證據(jù)，如合同、工資單、通知書等。這些證據(jù)將幫助解決糾紛并支持自己的主張。

2.了解法律法規(guī)：在處理員工合同糾紛時，雙方都應該了解相關的法律法規(guī)，以了解自己的權益和義務。

3.尋求專業(yè)幫助：在處理糾紛時，雙方可以咨詢律師或法律專業(yè)人士，以獲得專業(yè)建議和幫助，以確保自己的權益得到維護。

總之，處理公司員工合同糾紛需要采取適當?shù)姆绞胶秃线m的步驟，可以通過協(xié)商、仲裁或法院訴訟來解決。雙方應理智處理糾紛，保護自身權益，并且了解和遵守相關法律法規(guī)。同時，如果有需要，可以尋求專業(yè)幫助以獲得更好的解決方案。