自建廚房是否算違建要視具體情況而定。一般情況下，如果自建廚房符合當?shù)氐慕ㄖ?guī)定和法律法規(guī)，且獲得了相關部門的批準和許可，則不會被視為違建。但如果自建廚房未經(jīng)批準或不符合相關規(guī)定，如超出了建筑物的容積率、違反了建筑安全標準等，那么就會被認為是違建。因此，在自建廚房時，一定要遵守相關法規(guī)和規(guī)定，并咨詢相關部門的建議和指導，以確保合法合規(guī)，避免違法違規(guī)問題的發(fā)生。