雙方勞動(dòng)合同糾紛的仲裁流程如下：

1.選擇仲裁機(jī)構(gòu)：雙方可以選擇符合法律規(guī)定的仲裁機(jī)構(gòu)，如勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)等。選擇合適的仲裁機(jī)構(gòu)可以保證仲裁程序的公正和公正性。

2.提出仲裁申請(qǐng)：申請(qǐng)方需要向選定的仲裁機(jī)構(gòu)提出仲裁申請(qǐng)并提交相關(guān)證據(jù)，包括勞動(dòng)合同、工資單、通知書等。

3.仲裁受理：仲裁機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行受理，并通知被申請(qǐng)方同時(shí)提供相關(guān)材料和證據(jù)。

4.仲裁庭組成：仲裁機(jī)構(gòu)會(huì)依據(jù)自身的程序和規(guī)則組成一個(gè)由一名或多名仲裁員組成的仲裁庭。仲裁庭的成員通常包括法學(xué)專家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家和勞動(dòng)專家等。

5.仲裁程序：在仲裁程序中，申請(qǐng)方和被申請(qǐng)方都有權(quán)利提供證據(jù)和辯論，并可以聘請(qǐng)律師代理自己的權(quán)益。

6.仲裁裁決：仲裁庭將根據(jù)雙方提供的證據(jù)和法律規(guī)定做出裁決。仲裁庭的裁決具有法律效力，對(duì)雙方具有約束力。

7.執(zhí)行裁決：一旦仲裁庭作出裁決，雙方都應(yīng)當(dāng)遵守。如果一方不履行裁決，對(duì)方可以向法院申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行。

在雙方勞動(dòng)合同糾紛仲裁的過(guò)程中，雙方需要注意保護(hù)自己的權(quán)益，提供充足的證據(jù)將有助于仲裁庭做出公正的裁決。在仲裁過(guò)程中，可以尋求專業(yè)人士的幫助，如律師或勞動(dòng)關(guān)系專家，以提供適當(dāng)?shù)姆山ㄗh并代表雙方進(jìn)行辯護(hù)。同時(shí)，遵守仲裁庭的程序和要求也是確保公正裁決的重要因素。